CHASSEUR<24cm>シャスール サブライム ローキャセロール キャビア 蒸し炒め、炊飯やオーブン調理もお任せ!(#017-002
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商品の説明
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CHASSEUR<20cm>シャスール サブライム ローキャセロール熱伝導が良く蓄熱保温性にも優れた、使いやすくておしゃれな一品。蒸し炒め、炊飯やオーブン調理もお任せ!厚みがあって熱伝導の良い鋳鉄を使用し、表面にホーロー焼き付け加工をしているのが特徴。
鍋全体で調理でき、まるで小さなオーブンのような感覚でやさしく均等に加熱できます。
蓄熱保温性が高いので、余熱調理がしやすく、味がしっかり入るのもポイントです。
フタの構造により、食材自身の水分でしっかり調理できるため、わずかな水分でのお料理が可能。
煮る・炒める・焼く・蒸す・揚げる・炊くが可能で、“蒸しいため”には特に適しており、さらに高温でのオーブン調理(250℃以下)もできます。
約4合まで炊飯可能(目安)【材質】
・本体、フタ:鋳鉄(表面加工=ほうろう)
フタのツマミ部=ステンレス
・ウッドターナー:天然木ブナ材
【サイズ】
・本体:約内径24×深さ6.5cm
約外径24.7×全長32×高さ13cm(高さはフタ、全長は取っ手含む)
底の厚さ=約5mm
・ウッドターナー:角=約全長32.5×幅7×厚さ0.8cm
小=約全長31×幅5.5×厚さ0.8cm
【重さ】
・本体:約4.2kg(フタを含む)
【容量】
・満水容量:約2.8リットル
【使用可能熱/冷源】
・ガス:可、電磁(IH)調理器:可(200V)、電熱調理器:可、ハロゲン調理器:可、電子レンジ:不可、オーブン:可、冷蔵:可、冷凍:不可
・オーブン:調理の際は、庫内温度を250℃以下で使用する
パッケージ傷あり
7150円CHASSEUR<24cm>シャスール サブライム ローキャセロール キャビア 蒸し炒め、炊飯やオーブン調理もお任せ!(#017-002住まい、インテリアキッチン、食器CHASSEUR<24cm>シャスール サブライム ローキャセロール キャビアCHASSEUR<24cm>シャスール サブライム ローキャセロール キャビア
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